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Sistema de Ubicación de la Torta de Jamón
Aveces perdemos la pista de cuanto estamos gastando. O cuanto el lo que realmente vale algo. Y como un faro en el mar, necesitamos un “landmark” que nos de una idea de por donde andamos. Debido a esta necesidad y a una anécdota que les contaré, desarrollé el Sistema de Ubicación de la Torta de Jamón o SUTJ.
A finales de 2008 mi esposo me regaló una hermosa bolsa de diseñador. Una bolsa que había rodado en mi cabeza por 3 años pero que definitivamente era un lujo adquirir. Mi sentido de la economía me impedía hacer ese gasto. Cuando mi epsoso me la regaló me sentí super contenta, y a la vez asustada por el costo (que yo ya sabía y por cierto, costo asequible con algo de esfuerzo, tampoco crean que era impagable). Consternada le dije: “Amor, con ese dinero podríamos pagar X bolsas de sangre y plaquetas.” Mi esposo entro en 2007 a un tratamiento hospitalario fuerte donde cada x tiempo necesitaba transfusiones de sangre y plaquetas. La sangre y plaquetas eran donadas, pero los tratamientos que les hacían antes de ser transfundidas costaban como $1,600 cada uno. Con muchos esfuerzos y ayuda del gremio de mi esposo pudimos pagar tooodas esas bolsas. Así que para cuando nos recuperamos en 2008, la “medida” de gasto de los tratamientos a las bolsas de sangre y plaquetas eran el estándar. En mi cabeza todo lo contemplaba según las bolsas de fluidos hemáticos que pudiera comprar.
Total, que mi esposo me contestó: “eso es ridículo!, es como contabilizar todo según al cantidad de tortas de jamón que te podrías comprar. A ver ¿cuántas tortas de jamón te puedes comprar con lo que vale tu bolsa?”.
Si bien es cierto que es un tanto ridículo medir todo en base a bolsas de sangre o tortas de jamón, SI necesitamos un PARÁMETRO. Una guía para medir que tanto estamos pasándonos y que tanto no. Cada quién encontrará el parámetro que mejor se ajuste a su realidad. A mi me gusta el de las tortas de jamón.
Por ejemplo, me quiero comprar el iphone, pero hay que pagar $5,000. ¿Para cuántas tortas de jamón me alcanzan con $5,000?
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Las grandes corporaciones se comen a las pequeñas
Este post, lo escribí para otro blog que nada que ver con economía, pero algunas personas me hicieron ver que viene mucho a cuento en B&L. He oído a muchas personas quejarse amargamente acerca de las grandes corporaciones que son “gandallas” y que acaban con los pequeños. Y peor si son gringas. Y aunque muchas veces estas grandes corporaciones si tienen políticas duras, injustas y acaparadoras, lo cierto es que para bailar tango hacen falta dos. Donde alguien toma todas las canicas es que otro alguien no supo como tomarlas. Donde alguien se hace rico, alguien más dejó de ver o aprovechar una oportunidad. NOTESE que NO estoy haciendo menos políticas y acciones injustas y de competencia suicia que usan algunas empresas y mega empresas, para que no se me echen encima en los comments
pero no he leído ni oído a nadie tomar este punto de vista:
A mi esposo y a mi nos gusta de vez en cuando robarnos unos minutos de la tarde para caminar por un parque cercano y a veces tomarnos un café. Ahora hay un Starbucks y mi marido siempre quería ir allí. Por los tanto asumí que era super fan de esa cafetería. Yo, la verdad no soy para nada fan. Tampoco la odio como he leído a muchos por ahí. Para mi es “naaaaah” X. Si me llevas muy seguido me dolerá el codo a tal grado que parecerá que no podré escribir por el resto de mis días, pero hasta ahí.
Una tarde, estábamos echando novio en el starbucks cuando le dije algo así como ” ay -suspiro- tu y tu amor por los starbucks”… Mi esposo levanta la cara, fruce una ceja y me contesta: “¿amor por los starbucks? yo no los amo para nada. ¿que te hizo pensar eso?”.
Y yo le contesté: “pues el hecho de que cuando salimos y quieres un café casi siempre quieres ir a un SB”.
“Pero no es porque me encante SB”. Contestó el.
“¿Y entonces?” pregunté desconcertada y realmente sorprendida, pues según yo conocía muy bien a mi marido.
Su respuesta bien vale ser caligrafiada en piedra para que todas las generaciones de la humanidad la conozcan:
” Starbucks es una tienda cara, va mucho chavito blofero que cree que gastarse $45 en un café que su mamá puede hacer por $1 es cool, la música es de flojera y siempre hay que hacer cola. No, no soy super fan, lo que sucede es que es de los pocos lugares que son confiables. Que un frapuccino sabrá a un frapuccino, que sabes que estará abierto, que sabes que si el café no quedó bien te lo cambian y en pocas palabras NO HAY SORPRESAS DESAGRADABLES. “
Y me empezó a recordar anécdotas:
¿Te acuerdas hace 1 semana fuimos a otro cafecito de una señora linda, también enfrente del parque, pedí un frapuccino de mango y me dieron jugo de mango con hielos? jajajajaj, si me acordé. Al decirle que eso no es un frapuccino el guey que atendía contestó: ” es que la gente lo pide así porque es muy frio” GUEY!! los frapuccinos son fríos!!! no te hagas pato que lo que pasa es que te dio flojera usar la licuadora para moler los hielos!.
En ese mismo café nos han dado churros viejos y duros.
En otro café me salió una babosa, si un gusano!!! en mi cuernito.
En casi todas las cafeterías a las que voy tengo que pedir (como si fuera algo super especial, y así te lo cobran) un café RECIEN hecho de máquina. El café de jarra es, 90% de las veces, MALISIMO.
Mi esposo y yo hemos recorrido cierto eje vial que esta relativamente cerca de casa en busca de una cafetería linda, modesta pero sabrosa para desayunar porque nos gusta mucho salir fuera a desayunar. En 6 cuadras del eje, encontramos 2 cafés de chinos que están para llorar (y nos se diga el café). Luego otra cafetería que parecía una versión padre del Bread & Co. Malísima. Los chilaquiles tenían del queso de pálstico, ya saben ese queso disque rallado pero que sabe a plástico.
Luego hay una cafetería mona cerca de la casa, y dos veces nos lanzamos caminando con mucha ilusión para desayunar y SOPAS! cerrado. Gracias, vamos al SB que seguro está abierto. La tercera vez que nos atrevimos a ir a esa cafetería “mona” para desayunar, nos recibió el mesero (y única persona) de como 17 años y nos pregunta “¿quieren desayunar?” -a las 10 am- porque no vino la señora que cocina y pues yo solo hago cafés”. Gracias, nos vamos al SB que seguro tiene algo de tragar. Y no es que SB sea la unica opción, también están grandes cafeterías y restaurantes confiables como Vips, Sanborns, que sabes que esperar, sabes que el café va a estar de determinada manera y sabes que VA A ESTAR ABIERTO.
Es increíble de veras. Hace poco mi compadre Gu
ffo hizo un gran post donde dice porque el odia SB. En muchos puntos tiene razón, y luego los comentarios son muy interesantes, donde la mayoría se queja también de esta franquicia (también con muchas buenas razones). Algunos lamentan que las cafeterías chiquitas y locales cuyo propietario es vecino y saluda a todos por su nombre, tiene que cerrar por culpa de las mega corporaciones. Pero no se dan cuenta que el dueño que saluda a todos por su nombre ayer no abrió, los churros que vende ya están rancios, no hace frapuchinos porque gasta mucha luz, y le pone un aderezo de ensalada de 3 pesos a los cuernitos y saben a rayos!.
De veras no es que mi marido y yo seamos muy finolis. nel!, solo queremos una cafetería modesta, que tenga rico pan dulce, buenos chilaquiles (con queso de verdad), buen café y que esté abierto. Pero parece, que esto es pedir demasiado.
Me sorprendió su respuesta. No la vi venir, pero hoy que desayunamos los chilaquiles del queso de plástico vi cuanta razón tiene y cuan importante es escribir este post.
Creo que es UNA de las razones por que de pronto viene un extranejro y tiene éxito. No es siempre, no estoy generalizando, no está escrito en piedra, pero ¿será que más allá de la queja, hay responsabilidad de nuestra parte?.
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American Express Black en México y otros datos curiosos
¿Se acuerdan hace unos meses que platicaba de trarjetas de crédito caras? Bueno, pues me encontré con algunos datos de la American Express Black (o tarjeta Centurión) en ¡México!. Para empezar me parece increíble que haya gente en este país que posea un artículo de este tipo, pero bueno, es bien sabido que en este México de contrastes, coinciden el lujo extremo con la necesidad más apremiante.
En la República hay 100,000 (según Expansión, aunque estoy viendo que quizá se les fueron unos ceros de más) de estas tarjetas y el 85% sus dueños radican en el DF. La mayoría de los usuarios “desquitan” los beneficios mientras viajan, aunque algunos hacen pedidos locales como el de una abulita que pidió al concierge de la black 101 dálmatas cachorros (de los que mueven la cola y todo) para la fiesta de cumpleaños de su nieto.
En encuestas generales:
- 94% de los titulares de la tarjeta son hombres.
- 63% son dueños de empresas.
- En promedio, con al black se gasta 11.5 veces más que con cualquier otra Amex.
- La escritora de este blog cumple con uno de los requisitos para soilictar la black: ¡llevar más de un año con la Amex Platino!.
- En promedio, los dueños de las tarjetas tienen un patrimonio estimado en $7.14 Millones de dólares.
- Entre los beneficios, puedes ser invitado a cosas como una ronda de 19 hoyos con Tiger Woods.
- Con la tarjeta viene una suscripción a la revista “Centurión” (que seguro solo ha de dar recomendaciones para gastar!).
- La black nunca aparece en ninguna de las páginas web o folletos de la empresa.
- El costo por aplicar es de $5,000 USD. El costo anual es de $2,500 USD.
Fuentes: revista Expansión, the-blackcard.com
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Las 10 cosas en las que NO estoy dispuesta a ahorrar
Como en todo, debe haber un balance. Si somos ahorradores en absolutamente todo, terminaremos perdiendo por la exgeración. Tan malo es ser super gastalón como ser demasiado ahorrador. Estas son las cosas (algunas) en donde NO ESTOY DISPUESTA A AHORRAR:
1. Comida. Comida fresca de alta calidad. Fruta, verdura, carne, leche, etc. No escatimo ni un peso. Y a veces hasta exagero.
2. Servicios médicos. Trato de encontrar los laboratorios que me den el mejor precio, pero de ahí en fuera no suelo escatimar en costos ni de médicos ni de medicinas y miren que hemos gastado nuestra parte en este rubro.
3. Comida para mis gatas. Extrañanamente comen de lo mejor. Es un lujo pero lo valen, además de que creo es una inversión a largo plazo. Las comidas baratas les afectan los riñones, el sistema urinario, el pelo, el sistema oseo, asi que me estoy ahorrando las visitas futuras al veterinario.
4. Zapatos. Me encantan pero compro pocos. No aguanto los tacones, asi que las posibilidades de comprar unos Manolo Blahnik son remotas. Casi todos son tenis. Pero no escatimo en mis tenis. Pocos, pero ¡que no duelan!.
5. Ropa interior. Ahorrar en esto es un big NO, NO.
6. ¡En la conexión a internet!.
7. Ropa deportiva. Compro poca pero nunca escatimo.
8. Un regalo para un familiar querido o un buen amigo.
9. Ropa de cama. Tengo una extraña fascinación por estos productos. Edredones, sábanas, cubre colchones, me son extremandamente importantes y si algo me gusta, pago.
10. Libros. Me encanta cuando compro en descuento, pero si quiero un libro que me parece importante por la razón que sea. ¡Lo compro sin chistar!.
Y ¿ustedes?
NOTA DE ULTIMO MOMENTO : un lector de b&l me hizo el favor de pasarme el dato de que en esta página están regalando el día de hoy y SOLO por hoy un software para registro de gastos que se llama Expense Tracker. Gratis el download solo hoy. El software es para windows unicamente. Suerte y cuentenme que tal esta (porque yo no lo puedo usar).
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Las 7 cosas extrañas más caras
Extrañaba mis gastos extravagantes:
1. El Lápiz. Para la celebración de s 240 años de Graf von Faber Castell, se fabricó un lápiz con un árbol de olivo de 240 años (pues como no), con oro blanco. La tapa (o donde normalmente va la goma) tiene 3 diamantes y tiene un sacapuntas integrado. Precio? $12,800 USD como $135,000.
2. El par de Tenis. Adoro los tenis. No uso otra cosa (¿tacones yo?). Y resulta que los más caros son unos NIKE Air Force 1 con incrustaciones de diamantes y el logo hecho de oro. Precio? $50,000 USD o unos $500,000.
3. El estuche Pez. Pero Pez de los dulces. De esos que se vendían en el cine (¿o todavía los venden?). El estuche Pez más caro es un prototipo que nunca se manufacturó y que se vendió en ebay en $32,200 USD, como $338,000.
4. El llavero. El llavero más caro del mundo lo manufactura la página canadiense de Mercedes Benz. Es un “llaverito” de platinum que cuesta $22, 239, como unos $233,500.
5. La Margarita. ¡Tequila!. La Margara más cara del mundo la preparan en Fort Lauderdale, Florida. En un hotel llamado Riverside. La bebida lleva un preparado especial hecho por Gran Marnier, los más frescos limones (!), Patron Tequila Grand Platinum (sabrá Thor qué tequila sea éste), y todo esto por tan solo $65 USD. o unos $700 pesos.
6. El pin de olimpiada. ya que estamos todavía recuperandnos de las olimpiadas. El pin de olimpiadas más caro fue vendido en Salt Lake City a un comprador anónimo (yo también querría ser anónimo), por $20,000 USD. Unos $210,000. No pude averiguar de qué olimpiada fue.
7. El YoYo. El yoyo más caro fue vendido en una subasta por $16,000 USD . Unos $168,000. Este yoyo fue hecho para un cantante de country gringo llamado Roy Acuff. Cuando éste murió, se hizo la subasta. Supuestamente, el presiente Nixon jugó con él unos momentos.
¡Lotería!
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¿Cómo ahorrar energía eléctrica en el hogar? Autora Invitada
Estoy realmente contenta porque hoy publico el primer post de un autor invitado (mi primer invitado! que emoción). Este primer post lo escribió mi querida Strika hace algunos ayeres para la revista Dos Puntos que venía con el periódico Reforma. Desafortunadamente esa revista ya no existe, pero afortunadamente Strika es lectora de blogylana y con motivo del post del recibo de luz, quiso compartir con nosotros este artículo que no nada más viene mucho a cuento sino que es muy bueno y práctico.
Muchas gracias Strika!:
Aunque no todo el mundo esté de acuerdo, la disminución de los subsidios a las tarifas eléctricas es una realidad. ¿Qué hacer para no salir afectado? Aquí le damos algunos consejos de ahorro de electricidad.
Con el fin de evitar un mayor deterioro financiero en las empresas del sector eléctrico, el gobierno federal tomó la decisión de reducir el subsidio a las tarifas de energía eléctrica para uso doméstico. A partir de febrero, los hogares que consumen entre 280 y 500 kilowatts-hora por bimestre, tendrán una disminución gradual y diferenciada del subsidio, mientras que los hogares que consumen más de 500 kilowatts-hora bimestrales quedarán sin subsidio. Si usted no quiere empezar a recibir unos recibos altísimos, no estaría nada mal que empiece a ahorrar electricidad en su casa.
El problema es que luego nos hablan de kilowatts y mucha gente no sabe ni con qué se comen. ¿Usted ya se fijó en su recibo cuántos kilowatts consume al bimestre? Y si es así, ¿sabe en qué se le van?

Para que se dé una idea, un kilowatt-hora equivale a la energía que consumen:
· un foco de 100 watts encendido durante diez horas
· 10 focos de 100 watts encendidos durante una hora
· una plancha utilizada durante una hora
· un televisor encendido durante veinte horas
· un refrigerador pequeño en un día
· una computadora utilizada un poco más de 6 horas y media
Según datos de la Comisión Nacional de Ahorro de Energía, en los hogares urbanos el 40% del consumo de electricidad corresponde a iluminación, el 29% al refrigerador, el 13% a la televisión, el 6% a la plancha, el 5% a la lavadora, y el 7% restante a otros electrodomésticos, como horno microondas, aspiradora y licuadora. Para los hogares con climatización, el panorama cambia, pues sólo en calefacción y aire acondicionado se va el 44% del consumo total.
Electrodomésticos
Como puede ver, en la mayoría de los hogares, el conjunto de los electrodomésticos que se usan representa casi el 60% del consumo total de energía eléctrica. El siguiente cuadro le muestra la potencia promedio que gastan los aparatos de mayor uso en el hogar:
|
Electrodoméstico |
Potencia promedio en watts |
Equivalencia en focos de 60 watts |
|
Televisión |
65 |
1 foco |
|
Videocasetera |
75 |
1 ¼ focos |
|
Licuadora |
350 |
casi 6 focos |
|
Lavadora |
395 |
6 ½ focos |
|
Refrigerador |
400 |
6 ½ focos |
|
Secadora de pelo |
400 |
6 ½ focos |
|
Cafetera |
850 |
14 focos |
|
Horno microondas |
1000 |
16 ½ focos |
|
Plancha |
1000 |
16 ½ focos |
|
Calentador de aire |
1300 |
21 ½ focos |
|
Aspiradora |
1500 |
25 focos |
|
Refrigeración central (4 tons) |
7700
|
casi 129 focos |
|
Fuente: Comisión Nacional de Ahorro de Energía |
||
Tome en cuenta que cada uno de los aparatos consumen diferentes cantidades de energía, dependiendo de su eficiencia energética y de cuánto tiempo los use al día o a la semana. Aunque la plancha tenga más potencia en watts que el refrigerador, está encendida menos tiempo y, por ende, gasta menos electricidad.
Casi todas las medidas de ahorro que usted puede tomar en su hogar son lógicas: evitar dejar encendidos focos y aparatos, y utilizarlos sólo cuando sea necesario. Sin embargo, hay algunos consejos extras que pueden serle de utilidad:
· Mantenga siempre limpios sus aparatos eléctricos. Elimine los residuos de alimentos en el microondas, tostador, etc. Conservarlos en buen estado reduce el gasto de energía.
· Apague los aparatos que producen calor antes de terminar de usarlos –plancha, tenazas para el cabello, parrillas, ollas eléctricas, calefactores- para aprovechar el calor acumulado.
· En su lavadora, deposite siempre la cantidad de ropa indicada como máximo permisible. Si pone menos, gastará electricidad de más, y si pone de más, corre el riesgo de forzar el motor. Lo mismo para el detergente: el exceso produce mucha espuma y hace que el motor trabaje más de lo necesario.
· Planche la mayor cantidad posible de ropa en cada sesión, ya que la cantidad de electricidad que requiere la plancha para calentarse se desperdicia cuando se utiliza en pocas prendas.
· Recuerde que dejar el televisor encendido por muchas horas consume demasiada energía. Por ello, enciéndalo sólo cuando realmente desee ver algún programa. Si sólo quiere oír ruido, mejor use un radio: consume menos energía. Tampoco se vale que en una misma casa se esté viendo el mismo programa en dos televisores al mismo tiempo.
· Si suele quedarse dormido con la TV encendida, use el reloj programador (sleep-timer).
· Si deja de usar la computadora por cierto tiempo, apague por lo menos el monitor, que es como dejar de utilizar un foco de 75 watts.
· Sustituya los focos incandescentes y los halógenos por lámparas ahorradoras. Son más caras, pero consumen cuatro veces menos energía y duran hasta diez veces más.
El refrigerador es un caso aparte, pues consume la tercera parte de la energía doméstica:
· Colóquelo en un lugar con suficiente espacio para permitir la circulación del aire por su parte posterior (5 cm aproximadamente) y evite colocar objetos que obstruyan una adecuada ventilación. De lo contrario, el aparato trabaja más y consume más electricidad.
· Instálelo en donde no esté al alcance de los rayos solares, la estufa, el calentador de agua y otras fuentes de calor. Cerca de ellos tiene que trabajar más.
· Revise que la puerta cierre herméticamente y que no deje escapar el aire frío.
· Evite meter alimentos calientes dentro del aparato, deje que se enfríen a la intemperie antes de guardarlos: de este modo trabajará menos su refrigerador.
· El ajuste del termostato debe estar entre los números 2 y 3 en lugares de clima templado y entre 3 y 4 en sitios calurosos.
· Si sale de vacaciones por más de 15 días, desconecte su refrigerador.
· Si va a comprar un nuevo refrigerador, tome en cuenta que los refrigeradores equipados con sistema de deshielo automático consumen 30% más de electricidad.
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¡GRATIS! El poder de esta palabra para hacernos comprar
Hace poco, leí el suplemento New York Times del Reforma, donde Alina Tugend habla de cómo cuando vemos la posibilidad de recibir algo gratis, compramos mas. Suena paradójico, pero es muy cierto y muy efectivo. Me hizo pensar en la palabra gratis y en el concepto en si de lo gratis.
A la hora de comprar, la posibilidad de obtener algo gratis, nos hace tomar decisiones que posiblemente no hubiéramos tomado de otro modo. Por ejemplo, podríamos comprar 3 cds porque hay promoción de 3X2 (y entonces uno nos sale gratis) cuando no planeábamos comprar ni un solo cd y andábamos en la tienda por un desodorante.
La idea de que “conseguimos” algo gratis o a muy buen precio (cualquiera que éste sea para cada quien) tiene un poder inmenso. Nos hace sentir bien, poderosos e inteligentes.
Pero al final del día –o en este caso, de la compra- la pregunta es ¿realmente nos salió gratis? ¿hicimos una compra inteligente de verdad?. En muchas ocasiones así será pues no todas las pormociones son malas o tramposas. Pero me parece importante destacar el hecho de que somos más propensos a gastar cuando nos tientan con un gran descuento o con algo gratis.
En Estados Unidos, en la Universidad de Pennsylvania, el profesor de mercadotecnia David R. Bell, hizo diferentes estudios en relación a los efectos del envío gratis. Uno de ellos indicó que el cliente prefiere una oferta de envío gratis que ahorra $6.99 USD que un descuento en el producto que ahorra $10.00 USD. Intersante ¿no?.
En este mismo estudio, se descubrió que cuando el envío era gratis, la mayoría de los clientes estaban dispuestos a gastar más. Sobre todo cuando la empresa pone un mínimo para que aplique el envío sin costo.
La cosa es que ahorramos en algo, pero nos cuesta. Siempre nos cuesta y eso es algo que no debemos perder de vista. Si para tener 1 cd gratis tenemos que comprar 2, ese cd nos costó 2 cds!. A veces el costo no es en dinero. Puede ser en tiempo, en espera, en calidad.
Es bonito recibir cosas gratis pero todavía es mas bonito recibirlas asegurándonos de que no gastamos de más.
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