compras

Ilustración: bachan

Se que este asunto no está directamente relacionado con la cuestión económica (aunque todo esta indirectamente relacionado con el $) pero es un tema que ha estado dando vueltas por mi cabeza.
Desde hace tiempo escuche de la iniciativa para lograr que se dejen de vender botanas, refrescos y otros alimentos considerados “chatarra” en las escuelas.
Como se pueden imaginar, el tema ha levantado polémica y aunque algunas escuelas ya lo han logrado esto en varios estados de la República, como Colima, Baja California Sur, entre otros, todavía no es una ley.

¿Los puntos en contra de estas botanas y refrescos?

• Los Estados que intentan lograr expulsar estos alimentos argumentan los altos niveles de azúcar, calorías y sales en ellos mientras su aporte nutricional es bajo o nulo.

• Alegan que estos productos son en parte responsables de la alarmante obesidad que se vive en el país donde el 26%* de los niños entre 5 y 11 años padecen sobrepeso.

Por otro lado, está ConMéxico (Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo) que está cabildeando-negociar cuestiones  de corte político con organismos públicos- para que no se expulsen estos alimentos de las escuelas.

Los puntos a favor de dejar estos productos en los colegios:

• El efecto negativo que tendrían estos alimentos fuera de las instituciones educativas para el público, si se les considera oficialmente chatarra digna de ser eliminada del alcance de los niños.

• Que la obesidad no es por la accesibilidad de estos alimentos. Es algo mucho más complicado.

• Y sobre todo, no esta de acuerdo en que la prohibición sea la manera más efectiva de cambiar hábitos y atacar un problema con tantos perfiles como el del sobrepeso.

Todavía no sabemos como va a acabar esta historia, pero lo que yo me pregunto es ¿porqué estamos ahora gordos? Cuando yo estaba en la primaria (en los 70s) las “cooperativas” o tienditas de todas las escuelas a las que asistí (mis padres se mudaban con mucha frecuencia) estaban abarrotadas de: donas y panes, todos los productos bimbo, sabritas, boing,  miguelitos, frutsis, tutsipops, cazares etc. La lista es larga. Era lo único que comíamos el 75% de los chamacos (el otro 35% llevaba lunch hecho en casa) durante las 6-7 horas que duraba nuestro encierro. Es cierto que habían unos cuantos gorditos, pero la verdad, la mayoría éramos un palo. Hace poco fue la reunión de mis compañeros de secundaria y nos sorprendió que la mayoría estábamos muy delgados y que todos hemos empacado algunos kilitos con los años (pero esta, es otra -triste- historia).
Y no estoy contando con las miles de tiendas de la esquina (que literalmente estaban en cada esquina), donde también gastábamos nuestros presupuestos en chucherías de “mal comer”. ¿Qué pasa ahora? Es cierto que antes teníamos un poco más de actividad física, que salíamos más a la calle a jugar, pero así que digan ustedes ¡que bárbaros! cuanto super ejercicio, pues tampoco. No se que pasa ahora 30 y tantos años después. Ninguna de mis teorías me alcanza.

Yo no soy de la idea de prohibir para solucionar un problema, y creo que mucho empieza con la educación en casa. Alguien dijo una vez: el conocimiento se imparte en la escuela, pero la educación, esa debe ser enseñada en casa. Sin embargo, puedo estar equivocada y que eliminar las tentaciones en la escuela ayude a que menos niños en nuestro país sufran de una condición que cuando yo era niña, pertenecía casi exclusivamente a los adultos.
Como decía Nino Canún: usted, ¿qué opina?

*Fuente: Revista Expansión

Desde hace algunos meses he andado en la búsqueda de un cuchillo de chef. Una especie de cuchillo “maestro”. Me dieron el tip que en Comercial Mexicana había oferta de cuchillos profesionales y emocionada me lancé de inmediato. Mi decepción fue mayúscula cuando me entero que los instrumentos estaban a buen precio, si y solo si tenía yo puntos naranjas. Y pues no, no tengo puntos naranjas ni de otra clase, porque si hay algo que me da una flojera espantosa es juntar puntos, timbres, millas, cualquier madrolina que tenga uno que juntar para obtener un descuento. No muy frugal, lo se, pero nunca he dicho ser la reina de la frugalidad (más bien la princesa de la administración de recursos, pero esa es otra historia). El caso es que el condenado cuchillo sin los puntos naranjas costaba $1,000. ¡habrase visto que alguien que no cocina de manera profesional gaste mil pesos en un cuchillo!. Bueno, no yo. Me fui muy triste.

El sábado pasado, fui a otro super y me encontre otro cuchillo que no estaba de mal ver. Marca suiza, mango grueso y pesado. ¿El precio? $55. Perfecto. Casi me da un infarto cuando al llegar a casa, veo el ticket y me entero que el cuchillo costó ¡$550!. ¿Cómo pude cometer semejante error? no tenía etiqueta, pero en la repisa clarito decía $55. Mi esposo sonrió porque le pareció un precio más “adecuado” para un buen instrumento de corte e hizo todo lo posible por hacerme sentir mejor.

A la hora de cortar el primer limón para el tequilita, WOW! no saben que diferencia. Me quedé maravillada. Y la verdad después de cocinar me reí mucho porque me di cuenta de que comprar ese cuchillo ha sido el mejor error financiero que he cometido en mucho tiempo. La moraleja: no todos los errores son malos

El lunes, mi esposo y yo andábamos por Polanco (una zona de dinero en el df) por una cita con la oftalmóloga que tiene su consultorio por allá. Yo casi no voy a  Polanco por 2 razones, una porque está muy al norte y yo vivo mas bien en el sur y dos porque está tan lleno de oficinas que es una pesadilla horrible el estacionarte. Pero allá andábamos. Mi marido tenía ganas de pasear por allá cuando terminó la consulta, así que me llevó a Antara.

Y ahí andábamos dando la vuelta al centro comercial que estaba literalmente V-A-C-I-O, y entramos a una tienda de bolsas ya saben, super exclusiva. Debo decir que yo andaba vestida como de “región 4″ osea, algo fachosona, aunque soy alta, rubia e iba maquillada y cargando una bolsa original de la tienda exclusiva a la que entré. Los 2 vendedores ni siquiera voltearon a vernos. Yo pasé hasta el final de la tienda, y al salir me topé con el vendedor que me lanzó una mirada tan despectiva, que realmente me sorprendió. Después en una zapatería cuyo diseñador tiene apellido judío y del cual a pesar de sus tacones de mil metros de altura soy fan, al vernos vestidos de región 4, la vendedora nos barrió, y gustosa tomó una llamada de quién parecía era una amiga. A la cuarta tienda donde nadie nos peló, le dije a mi esposo : “que pena, que en este lugar no sepan hacer negocios ni tratar a la gente. Uno NUNCA sabe quién puede ser un gran cliente, a pesar de su apariencia. ¿Qué nadie aprendió de la película Pretty Woman? ” A lo que mi esposo contestó: “si es curioso, se que la primera tienda a la que entramos es una de tus favoritas, y estaba dispuesto a comprarte algo. Espero que los vendedores trabajen por comisión” .

Es triste que pasen estas cosas, ¿saben porqué?, porque estoy segura que ese centro comercial es 80% aspiracional, es decir, que las auténticas personas adineradas no compran ahí. He sabido por varios libros y estudios, que las personas adineradas (en un rango de 1-25 millones de dólares en fortunas personales) ni siquiera gastan tanto. Lo que se traduce en que los verdaderos clientes son gente como nosotros, clase media, que ahorra (o paga con tarjeta) para comprarse unos zapatos X o una mascada Y.

Este tipo de discriminación sucede en todos los países y en todos los temas. Supe de una amigo que teje que al llegar a formarse para pagar sus estambres y agujas, la dueña del lugar lo trató muy mal. Creo que la lección es que debemos ser buenos vendedores (todos vendemos algo todos los días aunque nuestra profesión sea otra) pero ante todo, buenas personas al tratar con otras si queremos salir adelante económicamente. Afortunadamente para  mi esposo y yo estos vendedores nos dieron buen tema de “viboreo” para  la cena

Leyendo acerca de los cambios profundos en el comportamiento del consumidor en EU, me hizo pensar que todavía hay cosas por las que vale la pena pagar.

Una crisis nos hace pensar si no es que desperdiciamos, si es que en realidad no valoramos lo que tenemos, nos pone a refelxionar sobre nuestras costumbres, nuestros hábitos y nuestra zona de comfort. La primera reacción natural es cortar. Cortar gastos, cortar desperdicio, cortar cosas no necesarias. El problema es que el ser humano siempre ha tenido problemas para distinguir lo que realmente necesita. En los despilafrros de los dosmiles creíamos que necesitábamos agua embotellada con botellas incrustadas en diamantes, o que necesitabamos marcas de diseñador, o que neceitabamos comida organica para estar sanos. Hoy sabemos que nada de esto es verdad.

Pero el otro extremo no es lo que neceistamos tampoco. Cortar absolutamente todo y ser demasiado radical nos llevará a un colapso seguro. Es cierto que puedes bañar a tu perro en casa en lugar de llevaro a la “estética canina”, pero si es un san bernardo que pesa 40 kilos, babea y bañarlo significará quemar 400 calorías en 20 minutos, lo más probable es que pese a la recesión, le haga mejor a tu salud (y a tu espalda) seguir gastando en la estética perruna. (Esto es, hablando estrictamente de decisiones. Cuando la cosa pega duro, este tipo de decisiones se hacen solas).

La mayoría de las personas (por lo menos en México) crecemos pensando que las vacaciones son un lujo. Ese tipo de cosas que hacen los que les sobra el dinero. La verdad a mi todavía me cuesta quitarme esa idea. Sinceramente no sabemos el poder de descanso y reparación  que tienen en nosotros unas buenas vacaciones. El ocio es importante para la creatividad y resolver problemas (todo con medida), el desconecte cerebral de nuestras actividades  y problemas diarios, nos relaja, nos da energía, ánimo y una nueva mente para volver a la vida y rutina. Pero siempre las postergamos, es lo último en nuestras prioridades y más cuando una crisis económica ensombrese nuestro futuro financiero. No sabemos lo necesarias que son las vacaciones. No sabemos lo que verdaderamente nos hace falta.

Quizá este post lo escribo para terminar de convencerme que después de 3 años, debo salir aunque piense que el dinero gastado en ello podría irse a pagar el seguro de gastos médicos. ¡Que diablos! las vacaciones me ahorrarán algunas enfermedades este 2009.

Dos puntos a recordar cuando tengan que tomar la decisión de que cosas seguir comprando y cuales no: 1. La compras de productos y servicios ayudan a reactivar la  economía en general y 2. Alguna vez ya lo dije:  con tiempo se hace dinero, pero con dinero no se hace tiempo.

Desde hace tiempo, el tema de la economía informal, de el ambulantaje, y de la piratería han capturado noticieros, primeras planas y muchas discusiones de café. Estas últimas son las que a mi más me gustan, sobre todo si también hay galletitas. 

En estas epocas de compras locas, se hace más evidente el ambulantaje. La otra vez en un cafecito cerca de un parque (donde andaba yo echando mis discusiones de café, claro) y había un chavito que nada que ver, estaba vendiendo esos cuernos y nariz de reno para los carros. Y digo que nada que ver porque ni siquiera estaba en la esquina, no tenía ni una mesita, nada. Era como si yo sacara unos 3 pares de zapatos a vender en la calle, así nomás. Los que vivan es ciudades verán como cerca de las plazas y los metros y estaciones de camiones hay más puestos y gente vendiendo que de costumbre. 

Creo que en un país como México donde hay mucho subempleo (empleos mal pagados, sin prestaciones etc.), donde no hay oportunidades a simple vista como nos las enseñan en la escuela (hay oportunidades, pero no son tan evidentes), donde el salario minimo es como para reísre en la cara de quienes lo establecen, lo natural es que haya ambulantaje y piratería. Y notese que digo NATURAL. No estoy diciendo moralistamente si esta bien o esta mal (luego algunos lectores de B&L se clavan en la textuuura). Y es igual de difícil para el comprador salirse del ciclo. Vas pasando, y se te antoja. Yo por ejemplo, dificilmente voy a decir que no a unos esquites o elotes que se me atraviesan en la calle. Nomás no tengo la fuerza de voluntad. No compro mercancías (como ropa, bolsas o discos) pero se que es difícil evitar la tentción. Están ahí, y están más baratos que en ningún otro lado. El ser humano está predispuesto a caer ante la ganga, la oferta y el descuento. 

En mis muchas pláticas de café donde abordo este tema, no he encontrado una solución real. El problema tiene muchas aristas, muchas capas y es un México con muchos nudos en el estambre, pero yo siempre sugiero que podemos comenzar por lo que nos parece correcto a nosotros mismos. Y de nuevo, sin caer en moralinas (que a nadie le gustan y con razón) piensa que es lo que crees que sea correcto y en base a eso, compra. Yo compro comida porque pienso que la gente esta produciendo algo. No esta robando la mercancía, (espero que no sean elotes robados), ni le están quitando trabajo a nadie. Es posible que alimenten a la mafia del gremio de ambulantes que a su vez le pasan su corta feria a la delegación y policías, pero, para mi es un trabajo legal. No siempre limpio, y por eso no como tacos o carnitas porque tengo una gastritis de concurso, pero legal.

Cuando vives con un hombre inevitablemente aprendes cosas de los hombres, y una de esas cosas es que los hombres no van de compras aunque compren. La idea del viaje de compras, y el heladito y pasar por multitudes para conseguir el perfume que nos gusta y estar por horas viendo cremas para la cara es, para un especimen del género masculino una auténtica tortura.

Un día mi esposo me dijo que el veía las compras como una misión S.W.A.T. : Los rehenes están en la tienda. Hay que sacarlos de ahí lo más pronto posible, en la menor cantidad de pasos, revisar que estén en buen estado y que sean los rehenes correctos (en esto muchos hombres suelen equivocarse y en lugar de traer al rehén “suavitel azul” traen al rehén “downy amarillo”, pero esa es otra historia). Haciendo un análisis del método S.W.A.T. le pregunté que si yo pasaba rápido por un pasillo pero veía de reojo lo que había en ese pasillo era considerado S.W.A.T. y para mi sorpresa me dijo que no. S.W.A.T. es ni siquiera voltear a ver nada. Y así la mayoría de los hombres se sienten a gusto.

En un programa de “shopology”  de managment tv  hicieron un estudio donde le pusieron a un hombre la tarea de copmprar 3 artículos. Le conectaron un monitor cardíaco  respiratorio y otro que monitoreaba sus niveles de cortisol (la hormona responsable del estrés). El resultado fue sorprendente pues a los 15 minutos a pesar de que ya había conseguido 1 de los 3 artículos, ya tenía muy elevado el cortisol, jadeaba y el corazón palpitaba con fuerza.¡ Y eso que el sujeto hizo sus compras de modo S.W.A.T.!.

Esto me hace reflexionar en que aunque los hombres pueden ser tanto o más gastalones que la mujer, no les gustan los viajes de compras. Su experiencia es completamente diferente. En general un hombre ya sabe lo que quiere cuando va a una tienda a comprar el iphone o la computadora o el videojuego o el ultimo gadget de cocina. Lo investigaron en internet, lo leyeron en la revista especializada y no necesitan ningún consejo del vendedor. No necesitan comparar precios ni necesitan comparar colores. Por eso les desespera mucho nuestra indecisión. Para ellos, es inconcebible que si necesitamos un labial rojo no compremos el primero que vemos.

Por eso es difícil la experiencia de comprar en pareja o en familia. Ahora que se acercan las épocas de compras y que aunque nos espanten con eso de la crisis de todas formas vamos a comprar, hago este post. Las mujeres debemos comprender ese espíritu S.W.A.T. que no abandona a nuestro hombre, y nuestro hombre tiene que recordar que no importa que haya 100 labiales rojos, tenemos que encontrar el tono perfecto y eso no se hace desde internet. 

Hace poco, mi esposo leyendo la sección de automóviles descubrió algo: un anuncio enorme de General Motors anunciando el carro que tengo con más cosas (creo frenos ABS y no se que tantas chucherías) $30,000 más barato de lo que me costó a mi nuevo hace ¡2 años!. 

De golpe y porrazo General Motors devaluó mi carro MUCHO MAS  de lo que ya de por si está devaluado un carro usado por 2 años. Lo primero que pensé fue “¿a quién diablos se le ocurre comprar un GM?, solo a mi”!. Queda claro que la empresa automotriz gringa esta pasando por serios problemas. Y de una o de otra forma, los clientes pagamos pedacitos de esos problemas. 

Esta, es una prueba mas de que un automóvil jamás será una inversión como tal. Podrá mejorar nuestra calidad de vida, eso si, pero nunca debemos verlo como inversión, ya que inevitablemente perderemos. Una de las razones por las que hago incapié en esto es porque mientras se piense que un auto es una inversión económica, las personas tenderán a incurrir más en créditos y maneras de adquirir el vehículo onerosas y que desfalcan sus finanzas. Cuando te es real que un carro es solo una herramienta y que en lugar de apreciarse se deprecia, uno toma mejores decisiones. No sólo aquellas  que se toman con el corazón y la tripa. Como yo, que me compré mi GM porque fue el carro de mis sueños durante 10 años. ¿Cómo iba yo a saber que una empresa tan grande estaría a punto de la quiebra?????. 

A menos que ya tengas 2 propiedades y la tercera la quieres como inversión, ¡adelante! .De otra forma yo no recomiendo depa o casa nueva. Este es exclusivamente  mi punto de vista. Y como soy propensa a tirar choros largísimos, les expongos mis razones a manera de lista:

1. A diferencia de otros productos, los inmuebles NO se devalúan ni con el tiempo ni con el uso. En muchos casos es al contrario, tienden a mantener o subir de valor.
2. La experiencia de comprar “nuevo” no es nada distinta a comprar “usado” en el caso de un inmueble. Quizá la única auténtica  diferencia sería el fantasma de la abuelita del depa viejo. Pero el altamente  probable que te deje en paz.
3. Las necesidades de espacio no han cambiado con los años (una familia de 4 necesita los mismos metros hoy que hace 15 años) pero  los metros cuadrados de las casas y depas nuevos SI han cambiado. Me sorprende ver los huevitos que venden ahora a precios exorbitantes.
4. Los “acabados de lujo” que tanto promocionan las inmobiliarias son, en la mayoría de los casos de inmuelbles  medio y residencial  (de 1 millón a 2.2 millones)  ¡un FRAUDE! al menos en la temporada en la que nosotros andábamos de cacería  (finales de 2006, principios de 2007).  Con una duela de laminado y un lavabo de esos blancos modernos ya decían que eran acabados de lujo!. No se dejen sorprender solo porque su fuerte no es la decoración.
5. Los inmuebles usados pueden costar hasta un 30% menos que uno nuevo.
6. Están de “moda” las construcciones de acero. Lo que significa “bye bye” a los ladrillos. Esto se traduce en oigo-todo-lo-que-los-vecinos-hacen.
7. Yo no se ustedes, pero después del terremoto de 1985 (que acaba de ser su aniversario, por cierto), me gusta vivir en edificios que ya vivieron y sobrevivieron con bien el evento.  Si estás fuera del DF, este elemento no es importante .
8. Contrario a lo que se piensa, hay inmuebles de segunda mano en PERFECTAS CONDICIONES.
9. El costo notarial de adquirir un inmueble va del  6 al 10% del valor de la propiedad. Pregúntate si quieres pagar ese porcentaje  a un señor que solo te dará un bonche de papelitos por un huevito de 60m2.

Las propiedades usadas tienen sus desventajas, pero mejor hago esa lista en otro post ¿no? .

Varios lectores me han pedido amablemente que explique la crisis de USA y como nos puede afectar. Me parece un tema importante pero pido que me den el fin de semana para redactarlo bien. Gracias como siempre por leer, comentar y preguntar. También recuerden que aquí todos los días son días de complacencias.

Ya se me andaba olvidando y una disculpa por postear esto tan tarde, pues el tiempo para aprovechar el descuento es poco. De cualquier forma nunca es tan tarde.
El testamento es el documento Oficial a través del cual uno decide a quien le deja sus bienes y en que condiciones. También en el testamento quedan decididas cosas de suma importancia como la custodia de los hijos o hasta que edades se puede acceder a los bienes.
En México desafortunadamente solo 1 de cada 10 adultos tienen testamento. Esto se debe a que hay muchos malosentendidos. Como:
“¿Para que hago testamento si soy joven?” Pues para que dejes tus bienes proptegidos y no se los quede el gobierno. Porque aunque seamos jóvenes no somos inmunes a accidentes y posible muerte.
“Yo no hago testamento porque no tengo nada” aunque consideres tener poco, si estas casado y sobre todo si tienes hijos, es MUY importante que dejes todo en orden. ¿quieres dejar detrás de tu muerte a una esposa o esposo desprotegidos además de cargar con el dolor de tu pérdida?.
“Si hago testamento es mal augurio y seguro me muero”. ¿qué les puedo decir además de que esto no es vedad? No se crean esos mitos raros de bisabuelita. Mis dos padres hicieron sus testamentos hace más de 5 años y gozan de perfecta salud.

El testamento el la manera legal de pasar tu riqueza (cualquiera que esta sea) a tus seres queridos. Es a manera de decirles : “no quiero que tengan problemas después de que yo falte.” Y recuerda que en cualquier momento puedes cambiarlo. No es un documento estático.
Algunas cosas que deberás tener claras al hacer tu testamento:

• Quién será el ejecutor del mismo.
• Quién se quedará con mis posesiones o activos (casa, cuentas de banco,  de ahorro, acciones, etc.) y como serán éstas divididas.
• Quién se quedará con mis objetos valiosos (que pasan de generación en generación, como relojes, antiguedades, muebles, etc. Pero que no necesariamente son del valor comercial que las posesiones) y como serán éstos divididos.
• Quién se queda con la custodia de los hijos.

Durante el mes de septiembre en México el Colegio de Notarios hace el 50% de descuento para la elaboración de este importante documento, quedando en un costo aproximado de $1,200. Si este año ya no les da tiempo, piénsenlo y háganlo el próximo septiembre pues es una herramienta indispensable para la protección de sus recursos y sus seres queridos.

El 29 de agosto lance una convocatoria para que los lectores de b&l  compraran algunos productos de marcas propiad de los supermercaos con al fianlidad de ahorrar pero con productos que valieran la pena y que tuvieran buena calidad. He aquí los resultados:

• Special G de Soriana (cereal) es hecho por Kellogs de México. Misma calidad, pero $10.00 más barato que la marca oficial de la empresa del gallo.
• Los refrescos Star Cola de Grupo Wall Mart tienen reputación de ser buenos.
• Lo mismo los refrescos de HEB. Altamente recomendables según un lector y parece que no se nota la diferencia entre estos y la clásica Coca-Cola.
• Las servilletas de Great Value (Wall Mart) no tienen nada que pedirle a las otras. Muy buenas.
• También recomiendan la mayonesa de la maraca propia Soriana.
• Parece que los productos de limpieza no son tan recomendables pues no tienen tanto efecto. Creo que en este caso convendría comprar productos concentrados para ahorrar.
• En la experiencia de un lector, la verdura congelada de la marca propia de Wall Mart estaba más cara (por $2) que la de La Huerta. Lo mismo le sucedió con las servilletas de Costco.
• Otro lector recomienda muchísimo el aderezo (DIP) marca propia de HEB sabor cebolla francesa que cuesta sólo $7 (contra los $15 que cuestan los de Sabritas).
• Recomendable también la cajeta Great Value.

Conclusiones:

Hay que SIEMPRE comparar. No porque un producto sea marca propia es necesariamente más barato.

Es muy económico preparar cosas en casa.

Vale la pena echarle un ojo a marcas que no son las que siempre compramos. Salirnos de nuestra zona de comfort y probar.

Si tienen más experiencias en relación a este tema, compartan con todos en los comentarios. Y gracias a todos los que participaron la vez anterior!!!